С такой картошечкой вы забудете про мясо! Вот секрет крышесносного вкуса

Знаете ли вы, что обычная картошка может стать главным блюдом на столе? Приготовленная особым способом, она получается настолько ароматной и насыщенной, что действительно затмевает мясо! Секрет — в волшебном бульоне, который превращает простой гарнир в кулинарный шедевр.

Ингредиенты:

• 1 кг картофеля;

• 300 г куриных крыльев/голеней;

• 1 морковь;

• 1 луковица;

• 2 лавровых листа;

• 5 горошин перца;

• соль — по вкусу.

Приготовление:

1. Курицу залейте 1,5 л воды, доведите до кипения, снимите пену.

2. Добавьте целые овощи и специи, варите 1 час на малом огне.

3. Бульон процедите, доведите до кипения.

4. Очищенный картофель нарежьте крупно, варите в бульоне 15–20 минут.

Ранее также сообщалось об азиатском рецепте огурчиков. Этот простой рецепт можно опробовать за считаные минуты.