Рецепт для похудения: запеченный пангасиус с овощами. Едим — и вес уходит

Это блюдо идеально подходит для тех, кто следит за фигурой, но не хочет отказываться от вкусной еды. На порцию в 200 граммов приходится всего 170 ккал.

Ингредиенты:

• филе пангасиуса — 500 г;
• морковь — 1 шт.;
• лук репчатый — 1 шт.;
• томатный соус — 2 ст. ложки;
• соль, перец, специи — по вкусу.

Приготовление:

1. Подготовьте все ингредиенты. Филе пангасиуса вымойте и обсушите бумажным полотенцем. Морковь и лук очистите.
2. Нарежьте филе на порционные кусочки, посолите, поперчите, добавьте любимые специи и оставьте мариноваться на 15–20 минут.
3. Морковь натрите на крупной терке, лук нарежьте полукольцами.
4. В форму для запекания выложите слоями: сначала морковь и лук, затем замаринованное филе пангасиуса. Полейте сверху томатным соусом.
5. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут до готовности рыбы.
6. Готовое блюдо можно подавать как горячим, так и холодным.

Ранее сообщалось, что морковное рагу — это полезное блюдо, которое отлично впишется в рацион, если вы худеете. Оно вкусное и не вредит фигуре — всего 80 ккал на 100 г.