Приготовить дома вкусный мармелад очень просто. С этим рецептом справится даже ребенок.
Ингредиенты:
- желатин — 1 ч. л.;
- вода — 50 мл;
- фруктовое пюре (можно использовать любое) — 200 г;
- сахар — по вкусу;
- пищевые красители — по желанию.
Приготовление:
- В небольшой емкости замочите желатин в воде и оставьте его набухать на 10–15 минут.
- Затем добавьте фруктовое пюре и сахар, перемешайте и поставьте смесь на огонь. Постоянно помешивая, доведите смесь до кипения, но не кипятите.
- Снимите смесь с огня и разлейте по формочкам, предварительно добавив пищевые красители для цвета.
- Оставьте мармелад застывать в холодильнике на несколько часов.
Приятного аппетита!
Ранее сообщалось, что паштет — просто объедение, он составит конкуренцию любой намазке. А главное — по бабушкиному рецепту готовится очень быстро.