Кофе является полезным напитком для профилактики некоторых видов рака, в том числе колоректальной онкологии, рака печени и молочных желез, рассказал врач-онколог Антон Иванов. В разговоре с «Газетой.Ru» специалист подчеркнул, что в составе кофе есть жирные кислоты и антиоксиданты, которые тормозят воспалительные процессы в организме.
В целом важных компонентов в составе кофе достаточно много — до двух тысяч наименований, среди которых жирные кислоты, антиоксиданты, которые тормозят воспалительные процессы, тем самым препятствуя развитию рака, — пояснил врач.
Иванов отметил, что кофеин помогает в детоксикации печени. Кроме того, данный напиток снижает риски развития цирроза практически в два раза. При этом врач предупредил, что не все научные исследования о кофе однозначны. В связи с этим онколог посоветовал не выпивать более трех чашек напитка в день, чтобы не столкнуться с негативными последствиями.
Ученые из китайского Государственного медицинского университета в Шэньяне ранее пришли к выводу, что кофе снижает риски заражения коронавирусной инфекцией. В исследовании говорится, что богатые полифенолами продукты активизируют иммунный ответ на COVID-19.
Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале