Не переборщите с яйцами на Пасху! Вареные яйца — полезный источник белка, но их избыток может навредить, предупреждают врачи. Помните об этом, когда будете подъедать все заготовки к празднику.
Безопасной нормой для здорового человека считается 2–3 яйца за один прием пищи.
Почему не стоит есть больше?
- Печень — переработка большого количества желтков (богатых холестерином) создает нагрузку.
- Пищеварение — избыток белка может вызвать тяжесть и вздутие.
- Аллергия — у некоторых людей возможны реакции при частом употреблении.
Кому нужно ограничивать?
- При повышенном холестерине лучше сократить до 1–2 яиц в день.
- При проблемах с ЖКТ или почками стоит проконсультироваться с врачом.
Оптимальный вариант — сочетать яйца с овощами и зеленью для лучшего усвоения. Такой подход обеспечит пользу без риска для здоровья.
Ранее стало известно, как правильно сварить яйца, чтобы они оставались свежими до 7 дней.