Кексы на апельсиновом соке получаются ароматными, пышными и очень нежными. Они легко готовятся и идеально подходят для завтрака или уютного чаепития. Яркий цитрусовый вкус делает десерт свежим и привлекательным для всей семьи.
Для приготовления смешайте 250 мл апельсинового сока, 100 г сахара и 80 мл растительного масла. Добавьте 2 яйца и тщательно взбейте. Постепенно всыпьте 300 г муки с 1 ч. л. разрыхлителя и щепоткой соли. Перемешайте до однородного теста. Разлейте по формочкам для кексов и выпекайте при 180 градусах 20–25 минут до золотистой корочки. Дайте немного остыть и подавайте к чаю или кофе.
Ранее ученые обнаружили, что обычный продукт с полки любого супермаркета может стать мощным союзником в профилактике онкологических заболеваний. Речь идет о знакомой всем брокколи, которая содержит уникальные противораковые компоненты.
