03 мая 2025 в 07:30
Готовим огненно-сырную закуску — дачный хит за пару минут
Жареный сулугуни — это настоящая находка для дачных посиделок! Всего несколько минут — и у вас на столе ароматная закуска с хрустящей корочкой и тягучей сырной сердцевиной.
Для идеального жареного сулугуни вам понадобится:
200 г сыра сулугуни
1 ст. л. растительного масла
1 ч. л. муки (по желанию)
Просто нарежьте сыр ломтиками толщиной 1 см. Если хотите более плотную корочку — слегка обваляйте в муке. Разогрейте сковороду с маслом и обжаривайте по 1–2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
Ранее также сообщалось о рецепте мяса для тех, кто истосковался по шашлыку. Даже если вам негде развести огонь, с этим рецептом мясо не отличить от блюда на мангале.
