Быстрый рецепт на завтрак или ужин! Румяный омлет с ветчиной в духовке. Идеальный белковый завтрак всего за 20 минут! Воздушная текстура, нежные кусочки ветчины и расплавленный сыр делают это блюдо сытным и полезным.
Ингредиенты (на 2 порции)
- Яйца — 4 шт.
- Сливки 10% — 50 мл
- Ветчина — 50 г (мелкий кубик)
- Сладкий перец — 1/2 шт. (соломка)
- Сыр — 50 г (тёртый)
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление
- Разогрейте духовку до 200 °C.
- В миске взбейте яйца со сливками, солью и перцем. Добавьте ветчину, перец и 2/3 сыра.
- Вылейте массу в смазанную форму, посыпьте оставшимся сыром.
- Выпекайте 20 минут до румяной корочки.
Совет: подавайте с зеленью или авокадо. Калорийность порции — всего 134 ккал!
Готово: ароматный пышный омлет с хрустящей корочкой и сочной начинкой.
Ранее мы делились рецептом быстрых бутербродов, от которых все без ума! Хоть на мангале, хоть в духовке.
