Фото: Vadim Nekrasov/Russian Look/Global Look Press

Красная фасоль за счёт содержания большого количества витаминов группы В служит хорошим способом профилактики болезни Альцгеймера. Это касается витамина В6, который укрепляет нервную систему.


Также красная фасоль богата витамином В3, или ниацином, который понижает уровень холестерина в организме, а также предупреждает развитие рака толстого кишечника и синдрома раздражённого кишечника. Об этом рассказали эксперты программы «Естественный отбор» на телеканале ТВЦ.

Белая фасоль не уступает по содержанию полезных веществ красной: она содержит большое количество кальция, что хорошо для укрепления костей. В ней много калия, что благотворно сказывается на сердечно-сосудистой системе.

В фасоли любого цвета содержится много серы, а это полезно для кожи, волос, ногтей, является хорошей профилактикой акне. Подросткам, чтобы не мазаться разными кремами, лучше бы добавить в рацион фасоли, — отметила диетолог Марият Мухина.

Ранее NEWS.ru сообщал, что специалисты Американской диабетической ассоциации (ADA) рекомендовали диабетикам и людям с лишним весом включить в свой рацион фасоль.

Самое интересное — в нашем канале Яндекс.Дзен