16+

Названо самое опасное печенье на полках магазинов

05:22, 13 мая 2021
Фото: pixabay

Около 90% всего печенья на полках супермаркетов опасно для здоровья из-за ингридиентов, из которых оно состоит. Речь идёт о сахаре, маргарине или кондитерском жире, растительных маслах и заменителях жира. Об этом рассказала эксперт по качеству пищевых продуктов Елена Сидоренко в беседе с «Главредом».


Она заверила, что даже сушки и бублики, которые раньше считались самыми безобидными кондитерскими изделиями, сейчас идут с добавлением вредных жиров.

Это опасно, это аллергенно, это вызывает сердечно-сосудистые и онкологические заболевания, — предупредила Сидоренко.

По словам эксперта, чтобы не напороться на вредное печенье, нужно смотреть на упаковке его состав: не более 8% гидрогенизированного жира, минимум консервирующих веществ, ароматизаторов и красителей.

Как пояснила Сидоренко, наиболее качественное печенье — это печенье, в котором содержится сливочное масло. Такой продукт обычно стоит в 2–3 раза дороже обычного.

Самые опасные вещества в составе маскируются под фразы вроде — «растительные жиры в твёрдом состоянии», «масло отбелённое», «масло рафинированное», «маргарин», «кондитерский жир», «заменитель сливочного масла». Такие товары лучше вообще не брать.

Ранее советы врача и телеведущего Александра Мясникова, которые он даёт своим зрителям по телевизору, довели его до суда. На него собирается подать в суд житель Обнинска, чья бабушка наслушалась советов доктора и выбросила всю мелкую бытовую технику в доме.

Yandex news

Добавить наши новости в избранные источники

Загрузка...
Новости СМИ2