В меню торжественного ужина лидеров стран БРИКС оказалась традиционная татарская кухня, сообщает Telegram-канал SHOT. Глав государств угощали национальной лепешкой «Кыстыбый» с картофелем, а также пельменями с осетриной и судаком с овощами.
Кроме того, в меню, фото которого публикует SHOT, представлены овощная лазанья для вегетарианцев, вареники с грибами, щербет из лайма и голень яненка с овощами. На десерт главам стран БРИКС предлагают яблочный пирог с ванильным мороженым или шоколадный торт. В качестве напитков — рислинг 2021 года и купаж «Риваж» 2020 года российской винодельни Криница.
Ранее президента Белоруссии Александра Лукашенко, который прибыл в Казань для участия в саммите БРИКС, угостили национальным татарским блюдом — чак-чаком. Сначала глава республики поцеловал каравай, а после пошутил насчет десерта. Он сказал: ему предложили то, что ему есть нельзя.
На саммит БРИКС, который стартовал 22 октября, прибудут делегации шести международных организаций и 36 стран. Среди них Китай, Индия, ЮАР, Иран, ОАЭ, Боливия, Египет, Турция, Белоруссия, Казахстан, Конго, Азербайджан, Монголия, Палестина, Лаос, Армения, Эфиопия, Малайзия, Сербия и Киргизия.
