Пищей под стать «воинственному народу» назвал сало пользователь китайского портала WeChat. Он также удивился любви россиян к этому продукту, который едят сырым.
Невозможно вообразить, что кто-то может есть свинину сырой! Но в России это обычное дело, — написал он.
По словам китайца, сало в России считается лучшей закуской к водке, его подают с чёрным хлебом. Оно смягчает вкус спиртного напитка, подготавливает желудок к поступлению алкоголя.
Русские обычно нарезают сало на небольшие кусочки и едят его, не подвергая никакой термической обработке, — подчеркнул пользователь.
Он также напомнил. что сало богато витаминами и питательными веществами, при умеренном потреблении оно способствует очищению желудочно-кишечного тракта, укреплению сердечной мышцы и повышению иммунитета.
Ранее украинский терапевт рассказала, как правильно есть сало.