В жаркую погоду рекомендуется употреблять больше растительной пищи, в том числе овощей, зелени, ягод и фруктов, пишет LIFE.ru со ссылкой на Роскачество. Там напомнили, что такие продукты содержат калий и магний, поддерживающие сердце и уменьшающие потерю электролитов с потом. Кроме того, клетчатка способствует очищению кишечника — это особенно важно в период высоких температур.
В знойные дни лучше отказаться от жирных блюд, фастфуда и соли — в противном случае можно столкнуться со скачками давления и ощущением тяжести, предупредили эксперты. Доля свежих сезонных овощей и фруктов в каждом приеме пищи следует увеличить как минимум до 50%.
В Роскачестве также призвали употреблять чистую воду дробно, доводя суточный объем до двух литров (при отсутствии противопоказаний). Газировку и алкоголь лучше исключить, а кофе и крепкий чай заменить травяными напитками или морсами без добавления сахара.
Ранее в Министерстве здравоохранения Кузбасса сообщили, что употребление энергетиков в жару создает дополнительную нагрузку на сердечно-сосудистую систему. Последствиями употребления таких напитков могут стать тахикардия, скачки артериального давления, обезвоживание, чувство разбитости.
