Ешь это с шашлыком, чтобы не убить желудок, — совет гастроэнтерологов

Шашлык — это вкусно, но часто после такого застолья мы чувствуем тяжесть в животе. Оказывается, все дело в гарнире! Если выбрать правильные продукты к мясу, можно избежать неприятных ощущений.
Самый лучший вариант — свежие овощи и зелень. Помидоры, огурцы, листья салата, болгарский перец и редис не только дополнят вкус шашлыка, но и помогут желудку справиться с жирным мясом. Зелень вроде петрушки, укропа и кинзы тоже отлично подойдет. Они содержат клетчатку, которая замедляет всасывание жиров и облегчает пищеварение.
А вот от жареной картошки, чипсов и салатов с майонезом лучше отказаться. Вместе с шашлыком они создают слишком большую нагрузку на желудок. Белый хлеб тоже не лучший выбор — он только усилит тяжесть.
Просто положите рядом с шашлыком побольше свежих овощей и зелени. Так вы сможете насладиться вкусом мяса без неприятных последствий. Попробуйте — и ваши пикники станут еще приятнее!
Ранее уже сообщалось о правилах сочетания продуктов. Эти советы сделают ваше питание более полезным и комфортным.