Идеальные котлеты можно приготовить и без большого количества ингредиентов. Вот уникальный рецепт этого блюда и добавка, которая заставит забыть о панировке.
Для приготовления вкусных котлет понадобятся: одна луковица, 500 граммов любого фарша, соль и перец, растительное масло для жарки и суперингредиент — чайная ложка соды.
Соду нужно добавить в заранее размороженный фарш, затем отправить в смесь измельченный в блендере лук. Получившуюся массу нужно посолить, поперчить и тщательно перемешать. Далее нужно сформировать котлеты и пожарить привычным способом на растительном масле.
Блюдо готово! Котлеты подавать к столу горячими. К ним подойдет любой гарнир.
Ранее NEWS.ru пошагово рассказал, как приготовить идеальные оладьи. Это блюдо — сытное и в меру сладкое угощение с приятной текстурой, которое идеально подойдет на завтрак. Для его приготовления понадобятся кефир, мука, яйцо, сахар, соль, ванильный сахар и сода.