Салат «Мужские слёзы» — взрыв вкуса! Этот хит потеснит оливье и «Шубу»
Салат «Мужские слёзы» — взрыв вкуса! Этот хит потеснит оливье и «Шубу». Сочное куриное филе, пикантная морковь по-корейски, ароматные грибы и нежный сыр создают потрясающую гармонию вкусов. Попробуйте — и поймёте, почему он так называется!
Ингредиенты
- Куриная грудка — 300 г (отварная)
- Морковь по-корейски — 250 г
- Шампиньоны — 400 г (обжаренные)
- Яйца — 6 шт. (отварные)
- Сыр — 200 г (твёрдый)
- Лук репчатый — 1–2 шт.
- Соль, сахар — по ½ ч. л.
- Уксус — 1 ст. л.
- Майонез — для промазки
Приготовление
1. Лук нарежьте полукольцами, добавьте соль, сахар, уксус и оставьте мариноваться 10–15 минут. Курицу отварите и разберите на волокна. Грибы обжарьте до золотистости, яйца нарежьте кубиками, морковь — небольшими полосками, сыр натрите.
2. Сборка слоями (каждый слой промазываем майонезом): курица, маринованный лук, грибы, морковь по-корейски, яйца, сыр. Дайте салату пропитаться 1–2 часа — и можно подавать!
Ранее мы делились рецептом весеннего салата из крапивы с яйцами! Самый простой и самый витаминный хит.
