Если у вас намечается встреча с подругами, то попробуйте приготовить к совместному ужину пасту с креветками в сливочном соусе. Блюдо получается сытным, ароматным и изысканным на вид и вкус.
Если хотите получить не только вкусный, но и полезный ужин, то в магазине купите пасту с высоким содержанием белка. На обороте упаковки должно быть указано, что на 100 граммов макарон приходится 12 граммов белка. Чем больше белка, тем полезнее готовое блюдо.
Ингредиенты
Фартелле — 250 г
Креветки — 200 г
Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале
Сливки — чуть больше половины стакана
Чеснок — 4 зубчика
Сливочное масло — 30 г
Луковица — 1 шт.
Соль — на вкус
Черный перец — на вкус
Способ приготовления
- Лук и чеснок нарезать средне-мелко.
- Пасту отварить до состояния альденте.
- На прогретую сковороду выложить масло.
- Обжарить овощи до мягкости.
- Добавить к чесноку с луком креветки. Жарить пару минут.
- Влить к смеси сливки. Добавить специи. Не переставая помешивать соус, довести его до кипения и снять с плиты.
- Смешать пасту с соусом.
Приятного аппетита!
Также предлагаем приготовить салат с черносливом.
Читайте также:
Курица с брокколи в сливочном соусе: ужин для худеющих
Лютеница с запеченным сладким перцем и баклажанами: рецепт вкусного ужина
Как пожарить пельмени на сковороде: секреты идеальной золотистой корочки
Омлет на молоке с колбасой и сыром: рецепт вкусного завтрака
Готовим куриные биточки на пару: рецепт ПП-котлет на 122 ккал