02 июля 2025 в 12:15

Никакого магазинного печенья! Готовим быстрое творожно-песочное лакомство

Фото: Сгенерировано в Midjourney/NEWS.ru

Никакого магазинного печенья! Рассказываем, как быстро приготовить творожно-песочное лакомство. Печенье получается воздушным, с хрустящей корочкой и нежной творожной ноткой внутри.

Оно идеально сочетается с молоком, чаем или кофе, а благодаря нейтральному вкусу может подаваться с вареньем, сгущенкой или свежими ягодами.

Вам понадобится: 200 г муки, 100 г холодного сливочного масла, 100 г творога, 70 г сахара, щепотка соли и ванилин по вкусу. Масло нарежьте кубиками, смешайте с мукой и перетрите руками в крошку. Добавьте творог, сахар, соль и ванилин, быстро замесите гладкое тесто.

Раскатайте пласт толщиной 5 мм, вырежьте фигурки стаканом или формочками. Выпекайте 15 минут при 180°C до золотистого оттенка.

Это лакомство понравится и детям, и взрослым — попробуйте, и обычный вечер превратится в маленький праздник!

Ранее стало известно, как приготовить пышные оладьи с корицей, которые не опадают даже при остывании.

Дарья Иванова
Д. Иванова