Самую настоящую «шоколадную инспекцию» провела некоммерческая организация «Росконтроль».
Так, в выборку попали лакомства от семи популярных брендов: «Бабаевский» («Люкс»), «Вдохновение», Alpen Gоld, Фабрика имени Крупской («Особый»), «Россия — щедрая душа» («Российский»), Dove и «Слад&Ко».
Все образцы соответствуют ГОСТу, никаких нарушений обнаружено не было, но вкусовые качества заметно отличались.
В результате экспертизы самым вкусным был признан шоколад «Вдохновение», он набрал 14,3 балла из 15. Второе место досталось Фабрике имени Крупской (13,3 балла), «бронзу» завоевал «Бабаевский» (12,9).
Шоколад бренда «Россия — щедрая душа» набрал 11,8 балла, Alpen Gоld — 11,4 балла, Dove — 10 баллов, замыкает рейтинг плитка «Слад&Ко», набравшая 9,8 балла.
Любопытно, что несмотря на победу «Вдохновения», эксперты усомнились в том, что продукт является шоколадом, так как массовая доля обезжиренного остатка какао в нём не дотягивает до установленного стандартом минимального значения. При этом жирнокислотный состав жира «Вдохновения» соответствует маслу какао.