Вторая половина осени — сезон фейхоа в России. Не пропустите это время и запаситесь вареньем из экзотических ягод. Оно содержит массу витаминов и очень полезно для щитовидной железы. Делимся простейшим рецептом варенья из фейхоа без варки.
Ингредиенты
- Фейхоа — 1 кг
- Сахар белый — 1 кг
Способ приготовления
Ягоды хорошо вымойте, обсушите. Удалите черенки и чашелистики.
Измельчите фейхоа удобным способом: блендером, в мясорубке или на терке. От выбранного способа зависит консистенция будущего варенья.
Готовим варенье из фейхоа без варки: витаминная бомба для щитовидки
Соедините ягодное пюре с сахаром, хорошо перемешайте.
Поставьте будущий десерт в холодильник минимум на три часа. Кристаллы сахара должны полностью раствориться.
Еще раз перемешайте варенье и распределите по сухим стерилизованным банкам, плотно закройте.
Витаминное угощение готово!
- Время приготовления — 3 часа 15 минут (ваши — 15 минут).
- Калорийность — 224 ккал на 100 г.
Ранее мы поделились рецептом заготовки из крыжовника без варки.
