Для профилактики развития диабета рекомендуется есть овощи, фрукты, ягоды, рыбу и морепродукты, заявила «Москве 24» диетолог Анжелика Дюваль. Она также посоветовала добавить в рацион цельнозерновые крупы, бобовые и специи.
На завтрак можно съедать 100 граммов любых фруктов или ягод. На перекус можно взять один любой фрукт — яблоко, грушу, апельсин, киви или хурму. На обед 50% тарелки должно состоять из овощей, — отметила Дюваль.
На ужин, по ее мнению, можно приготовить тушеные овощи и совместить их с продуктами, содержащими белок. Врач добавила, что для поддержания здоровья стоит есть 200 граммов рыбы три-четыре раза в неделю.
Нутрициолог Евгений Арзамасцев ранее заявил, что людям с сахарным диабетом лучше исключить из рациона сладкие фрукты с высоким гликемическим индексом. Им стоит быть осторожнее с употреблением бананов, винограда и манго, уточнил врач.
Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале