Слоеный салат «Грибная поляна» — это восхитительная гармония землистых лесных ароматов и нежных сливочных нот. Каждый слой дарит свой вкус: маринованные грибы с пикантной кислинкой, нежный картофель, хрустящие соленые огурцы и воздушный сырный слой.
Для приготовления выложите слоями: 300 г отварного картофеля (натертого на терке + майонез), 200 г маринованных лесных грибов (лучше белых или подберезовиков), 2 натертых соленых огурца, 300 г обжаренного куриного филе, 4 натертых яйца (каждый слой промазывайте майонезом). Верхний слой — смесь 200 г тертого сыра и 3 ст. л. майонеза.
Украсьте зеленью и грибами, создавая «полянку». Дайте салату пропитаться 4–6 часов в холодильнике. Эта слоеная сытная вкуснятина с лесными грибами станет звездой любого застолья!
Ранее стало известно, как приготовить быстрый зимний салат с кабачком и перцем в банках.
