Роскачество протестировало светлое фильтрованное пиво, продаваемое на российском рынке. Организация проверила 40 сортов, и ни один из них не достиг высшей оценки (5,5 балла) по вкусу. При этом только один из проверяемых видов пива оказался импортным.
По результатам исследования самыми вкусными видами пива стали: Amstel (5,167 балла), «Халзан» (5,117), Bud (5,100), Heineken (5,084) и Stella Artois (5,050). Последними в рейтинге оказались «Жигулёвское» , «Горьковское», «Окское», «Балтика» и «Свердловское».
Лучший солод был отмечен у таких марок, как «Охота», «Сибирская корона», «Очаково», Lowenbrau и Krusovice Imperial.
Эксперты также выявили сорта пива, которые, скорее, следует называть пивным напитком, поскольку его состав не соответствует требуемой пропорции: 80% солода на 20% несложного сырья. «Порошкового» пива исследователи не обнаружили.
Стоимость изучаемых сортов пива колебалась от 67 до 260 рублей за литр. В тестировании пива участвовала дегустационная комиссия, куда вошли ведущие отраслевые эксперты международных ассоциаций и аттестованные органолепты.
