Этот яблочный торт — легкий и полезный десерт, который сочетает натуральную сладость фруктов и питательную ценность овсяных хлопьев. Торт готовится без добавления сахара и пшеничной муки, что делает его идеальным выбором для приверженцев правильного питания. Нежная текстура и аромат корицы создают ощущение классического десерта без лишних калорий.
100 г яблок и 50 г моркови натирают на мелкой терке. Добавляют 40 г овсяных хлопьев, 1 яйцо, 2 ч. л. рисовой муки, 1/3 ч. л. разрыхлителя и корицу по вкусу. Тщательно перемешивают. Выливают тесто в силиконовую форму, посыпают 5 г измельченных орехов. Выпекают при 180 °C 20–25 минут до золотистого цвета. Дают полностью остыть.
Перед подачей украшают мягким творогом, имитируя сливочный крем.
Ранее также сообщалось о рецепте освежающего чая для любителей цитрусов. Он быстро готовиться, а аромат покорит даже чайных гурманов.
