Вместо того чтобы чистить тушку кальмара от тончайших пленок, варить по минутам и резать соломкой, попутно отгоняя кошку, можно просто купить пару упаковок сушеных колец кальмара и приготовить вкуснейший салат.
Ингредиенты:
- сушеные кольца кальмара — 100 г;
- яйца куриные — 2 шт.;
- виноград кишмиш — 250 г;
- петрушка или укроп — 20 г;
- маринованные корнишоны — 10 шт.;
- болгарский перец — 1 шт.;
- оливковое масло — 1 ст. л.
Яйца сварить вкрутую и пропустить через яйцерезку, кольца кальмара нарезать на мелкие кусочки, ягоды винограда разрезать пополам, перец нарезать кубиком. Зелень порубить ножом, корнишоны нарезать кружочками. Все смешать в салатнице и заправить оливковым маслом. Салат можно сразу подавать к столу.
Читайте также:
Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале
Пироги с яблоками: семь идей для рачительных хозяек
Семь лучших рецептов пирогов с яблоками: готовим «Три стакана» и шарлотки
Маковый пирог со сметанной заливкой: пошаговый рецепт
Готовим торт «Прага» по ГОСТу: классический рецепт шоколадного десерта
Готовим пирожное наполеон с ягодами: рецепт изысканного нежного десерта