Дубайский и кранч-кулич, а также мраморные яйца и хохлома стали новыми трендами на Пасху в 2026 году, передает РБК со ссылкой на аналитиков крупной консалтинговой компании. При этом, по их данным, подавляющее большинство россиян (около 70-80%) предпочитают традиционные пасхальные блюда.
Дубайский кулич, пишет издание, вдохновлен ближневосточными сладостями с шоколадом. Он отличается насыщенным вкусом и начинкой из крема и кадаифа — хрустящего теста. Кранч-кулич — это классическая выпечка, дополненная орехами, карамелью, шоколадом или хрустящей глазурью.
Также в моду вошел кулич в русском стиле — угощение готовят из сдобного дрожжевого теста с изюмом, ванилью и сахарной посыпкой. В качестве украшения используются народные мотивы. Например, хохломская роспись и петушки, учтонили в издании.
Ранее глава Учебного комитета РПЦ протоиерей Максим Козлов сообщил, что в Великую субботу, 11 апреля, накануне ночного пасхального богослужения, в храмах принято освящать куличи, паски на твороженной основе и яйца. При этом он подчеркнул, что верующим разрешается приносить и любую другую еду.
