Эта запеканка с курицей и ананасами — настоящее кулинарное откровение! Сочные ананасы — тот самый секретный ингредиент, который превращает обычное блюдо в шедевр. Нежная курочка с тропическими нотками — сочетание, от которого невозможно отказаться!
Ингредиенты:
- куриное филе — 400 г;
- лук репчатый — 1 шт.;
- помидоры — 2–3 шт.;
- ананасы консервированные — 200 г;
- сметана — 3 ст. л.;
- яйца — 3 шт.;
- сыр твердый — 100 г;
- соль — по вкусу;
- перец — по вкусу.
Приготовление:
- Лук нарежьте, обжарьте до прозрачности.
- Курицу, помидоры и ананасы нарежьте кубиками.
- Выложите в форму слоями: курица, лук, помидоры, ананасы.
- Взбейте яйца со сметаной, посолите, поперчите.
- Залейте смесью, посыпьте тертым сыром.
- Запекайте 30–40 минут при 200 °C.
Подавайте горячей — нежная курочка с кисло-сладкими нотками ананаса покорит всех! Идеально с зеленым салатом или рисом.
Ранее также сообщалось о рецепте лазаньи для ленивых гурманов. С ним вы приготовите вкуснейшее блюдо быстро и без хлопот.
