Увеличение посевных площадей гречихи позволит стабилизировать цены сельхозтоваропроизводителей на гречку. Такого мнения придерживаются в Министерстве сельского хозяйства России.
В ведомстве отметили, что, согласно данным Росстата, в текущем году посевные площади гречихи возросли на 64 тысячи гектаров и достигли 871 тысячи гектаров.
По сведениями министерства, в настоящее время средняя цена на гречиху у производителей составляет 25,52 рубля за килограмм.
Текущая ценовая динамика свидетельствует о продолжении восстановления цен сельхозтоваропроизводителей, что позволит им выйти на уровень рентабельности, — цитирует ТАСС сообщение Минсельхоза.
В ведомстве добавили, что на цену производителей на гречиху влияет целый ряд факторов, в числе которых урожайность, погодные условия, переходящие остатки, спрос.
Ранее NEWS.ru писал, что гречка стала самым подорожавшим товаром в России. За год она выросла в цене в 1,7 раза, до 87,1 рубля за килограмм. Эксперты объясняют подорожание ажиотажным спросом, который наблюдался этой весной на фоне пандемии коронавируса.