Запеканку можно приготовить и в духовке, и в микроволновке. При этом процесс не займет много времени, а блюдо не навредит фигуре.
На три порции возьмите 250 г творога, четыре столовые ложки сахара, две столовые ложки манной или кукурузной крупы, два яйца, столовую ложку сливочного масла, 0,5 чайной ложки соды.
Творог разомните вилкой в глубокой миске, добавьте сахар и крупу, вбейте яйца. Добавьте сливочное масло и соду. Хорошо замесите массу.
Выложите массу в специальную стеклянную посуду для микроволновки, обязательно накройте крышкой, чтобы ваша запеканка не высохла.
Поставьте в микроволновку на восемь минут на 800 W. Блюдо готово!
Ранее сообщалось, что вкусные шоколадные панкейки на завтрак понравятся всей семье и станут отличным дополнением к основному блюду. При этом они не вредят фигуре — всего 179 ккал на 100 г.