Горчичный порошок давно живет у меня на кухне не только ради соусов и маринадов. Этот простой продукт отлично заменяет целый шкаф бытовой химии и выручает в самых разных ситуациях. Неудивительно, что опытные хозяйки покупают его сразу по несколько пачек.
В быту горчичный порошок универсален. Если закончилось средство для мытья посуды, достаточно развести его в теплой воде до желтоватого цвета и замочить тарелки. Жир отходит легко, а руки не страдают. Для удобства горчицу можно смешать с глицерином и использовать как жидкое средство. В стирке порошок особенно хорош для цветных вещей. Для замачивания берут 2–3 столовые ложки на таз теплой воды, оставляют белье на 3–4 часа, затем стирают. В машинке достаточно 1 столовой ложки прямо в барабан.
Для уборки на кухне я делаю пасту из 2 столовых ложек горчицы, соды и жидкого моющего средства. Она отлично чистит плиту, раковину и доски. А руки после огорода горчица с содой очищает не хуже агрессивных средств, но мягко и безопасно.
Ранее сообщалось, что иногда хочется накормить семью чем-то вкусным, но без долгого стояния у плиты. Этот рецепт выручает именно в такие дни: продукты самые обычные, а результат как в хорошем кафе. Небольшие хитрости делают блюдо особенно ароматным и насыщенным.
