Кто сказал, что полезные десерты не могут быть вкусными? Финики доказывают обратное — они идеально заменяют сахар, делая выпечку сочной и ароматной.
Такой торт — настоящее спасение для сладкоежек, следящих за здоровьем. А еще его можно смело есть на завтрак — ведь в составе только натуральные ингредиенты!
Основа:
- Финиковая паста (заменяет сахар и часть муки).
- Овсяная или цельнозерновая мука (для нежной текстуры).
Воздушный крем:
- Творог + йогурт (взбивать 5 минут).
- Для шоколадного варианта — какао или растопленный шоколад.
Секреты сборки:
- Промазываем коржи кремом умеренно.
- Даём пропитаться в холодильнике 4–6 часов.
- Украшаем ягодами, мятой или орехами
Этот торт — идеальный баланс пользы и удовольствия. Попробуйте — и обычные десерты покажутся вам приторными!
Сохранить аромат летней зелени до весны проще, чем кажется! Этот проверенный способ позволит вам всегда иметь под рукой пикантную добавку к любым блюдам.
