Кто сказал, что пицца — это всегда вредно? Мы предлагаем рецепт, который позволит наслаждаться любимым блюдом без угрызений совести. Легкое тесто, полезные ингредиенты и минимум калорий — вот что делает эту пиццу идеальной для тех, кто следит за фигурой.
Ингредиенты:
- творог — 2 пачки;
- яйцо — 1 шт.;
- мука — 100 г;
- сода — 0,5 ч. ложки;
- соль — 0,5 ч. ложки;
- оливковое масло — 1 ст. ложка;
- сахар — щепотка (по желанию);
- протертые томаты — 200 мл;
- красный лук — 30 г;
- чеснок — 1 зубчик;
- соль — 0,5 ч. ложки;
- сахар — 1 ч. ложка;
- сливочное масло — 20 г;
- любые ингредиенты по вкусу для начинки (овощи, курица, морепродукты).
Приготовление:
- Смешайте творог, яйцо, муку, соду, соль, оливковое масло и сахар. Замесите тесто.
- Раскатайте тесто на пергаменте и выпекайте в аэрогриле при 130 градусах 20–30 минут (тесто должно отлипать от бумаги).
- Приготовьте соус: обжарьте лук и чеснок на сливочном масле, добавьте томаты, соль и сахар. Тушите 5–7 минут.
- Выложите соус и начинку на основу. Выпекайте еще 10 минут при 160 градусах. В духовке процесс займет около 40 минут на два этапа.
Ранее сообщалось о рецепте удивительного постного десерта в азиатском стиле. Тофники с бананом — это простое блюдо с нежной текстурой.
Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале