Когда гости уже на пороге, а готовить долго нет времени, выручают быстрые горячие бутерброды. Этот вариант хорош тем, что сочетает простые продукты и яркий вкус с легкой остринкой. Получается сытно, ароматно и очень аппетитно — разлетается за минуты.
Ингредиенты
- Черный хлеб — 6 ломтиков
- Колбаса — 6 кусочков
- Хрен тертый — 3 ч. л.
- Помидоры — 1–2 шт.
- Сыр твердый — 60 г
- Майонез — 6 ч. л.
- Чеснок — 1 зубчик
- Зелень — по вкусу
- Перец — по желанию
Приготовление
Сначала нарежьте помидоры кружочками, а чеснок измельчите. Смешайте хрен с майонезом и намажьте на хлеб. Сверху выложите колбасу и ломтики помидора. Посыпьте все тертым сыром — он даст ту самую румяную корочку. Отправьте бутерброды в микроволновку или духовку на 5–10 минут. Как только сыр расплавится, доставайте и украсьте зеленью. Подавайте горячими — вкус получается насыщенный, с пикантной ноткой и очень домашний.
Если хочется чего-то вкусного к чаю без долгой возни, этот рецепт выручит в любой день.