Творожные рулетики с корицей — это нежная и ароматная выпечка, которая сочетает пользу творога и согревающий аромат корицы. Мягкое творожное тесто и сладкая коричная начинка создают идеальный баланс вкусов и текстур. Эти рулетики станут прекрасным вариантом для завтрака, полдника или вечернего чаепития.
300 г творога протирают через сито, добавляют 100 г размягченного сливочного масла, 2 яйца и 4 ст. л. сахара. Постепенно вводят 270–280 г муки, замешивают мягкое тесто. Раскатывают в пласт толщиной 5 мм, посыпают смесью сахара и корицы. Аккуратно сворачивают в рулет, нарезают на порционные кусочки. Выпекают при 180°C 20–25 минут до золотистого цвета. Подают теплыми или охлажденными.
Ранее сообщалось о рецепте удивительного десерта в азиатском стиле. Тофники с бананом — это простое блюдо с нежной текстурой. Оно понравится даже тем, кто не любит тофу.
