Эта нежная лепешка из творога станет вашим любимым спасением по утрам. Готовится быстрее, чем тосты, а по вкусу превосходит обычные сырники. Идеальный вариант для тех, кто ценит свое время, но не хочет отказываться от вкусного завтрака.
Ингредиенты:
- творог — 150 г;
- яйцо — 1 шт.;
- мука — 2 ст. л;
- соль — щепотка;
- сливочное масло — для подачи;
- мед/ягоды/сметана — по вкусу.
Приготовление:
- Смешать творог с яйцом до однородности.
- Добавить муку и соль, замесить мягкое тесто.
- Раскатать в круг толщиной 1 см.
- Обжарить на сухой сковороде 2 минуты с каждой стороны под крышкой.
- Смазать готовую лепешку маслом.
Ранее также сообщалось об оливковой намазке. Эта простая в приготовлении закуска идеально подходит к хлебу или крекерам.
