13 июня 2025 в 13:45

Пирог быстрого приготовления! Творожное тесто и начинка из груш и орехов

Фото: Сгенерировано в Midjourney/NEWS.ru

Пирог быстрого приготовления! Творожное тесто и начинка из груш, сыра и орехов. Нежный, ароматный и готовится быстро! Уникальное сочетание творожной основы, сладкой груши и пикантного сыра. На 100 г всего 220 ккал.

Ингредиенты (форма 20 см)

  • Творог — 180 г
  • Сулугуни (тёртый) — 150 г
  • Яйцо — 1 шт. (белок в тесто, желток для смазки)
  • Мука — 3 ст. л.
  • Сахарозаменитель — по вкусу
  • Груша — 1 шт. (тонкие дольки)
  • Сыр бри — 50 г
  • Моцарелла — 50 г
  • Грецкие орехи — горсть
  • Мёд — для подачи

Приготовление

  1. Тесто. Разомните творог вилкой, добавьте тёртый сулугуни, белок, муку и сахзам. Замесите мягкое тесто.
  2. Форма. Распределите тесто по форме, сделав бортики. Смажьте края желтком.
  3. Начинка. Выложите слоями: дольки груши → ломтики бри → моцареллу.
  4. Выпечка: 30 минут при 180 °C. За 5 минут до готовности посыпьте орехами. Полейте тёплый пирог мёдом при подаче.

Приятного аппетита!

Ранее мы делились рецептом пирога. Сочный курник по бабушкиному рецепту со сливочным маслом.

Читайте также
Ольга Шмырева
О. Шмырева