Хотите удивить гостей необычной закуской? Эта простая идея с баклажанами станет настоящим открытием!
Всего несколько минут — и перед вами ароматное, сытное блюдо. Подавайте его на хлебе или как самостоятельную закуску — в любом виде оно беспроигрышно.
Понадобится:
- 2 баклажана;
- 100 г твердого сыра;
- 1 луковица;
- 1 ч. л. майорана;
- соль, перец — по вкусу.
Готовим:
- Баклажаны очищаем, режем кубиками и обжариваем до мягкости.
- Добавляем лук, пассеруем до золотистости.
- Приправляем майораном, солим и перчим.
- Засыпаем тёртым сыром, перемешиваем и снимаем с огня.
Горячая сырная закуска готова! Идеально сочетается с хрустящим багетом или тостами. Просто, быстро и невероятно вкусно!
Ранее сообщалось, что даже из такой рыбы, как мойва, можно приготовить вкусное и изысканное блюдо. Мы предлагаем вам попробовать жареную мойву. Особенность этого рецепта в том, что вкус станет ярким и насыщенным благодаря одному приспособлению.
