Хотите начать день по-особенному? Этот нежный омлет с куриной начинкой и сырно-сметанным соусом — настоящее кулинарное удовольствие. Воздушный, сытный и удивительно простой в приготовлении!
Ингредиенты:
- куриное филе — 300 г;
- яйца — 3 шт.;
- молоко — 30 мл;
- твердый сыр — 40 г;
- сметана — 80 г;
- укроп — 20 г;
- лук репчатый — 1 шт.;
- масло подсолнечное — 10 мл;
- соль, прованские травы — по вкусу.
Приготовление:
- Измельчите филе с луком в блендере, обжарьте 7-8 минут.
- Смешайте яйца с молоком, испеките тонкие блинчики.
- Приготовьте соус из сметаны с укропом и специями.
- На блинчик нанесите соус, посыпьте сыром.
- Выложите куриную начинку, сверните рулетом.
Подавайте теплым — нежная текстура и насыщенный вкус гарантированы!
Ранее также сообщалось об азиатском рецепте огурчиков. Этот простой рецепт можно опробовать за считаные минуты.
