Хотите удивить гостей нестандартным сочетанием вкусов? Этот салат с апельсинами и сыром станет настоящим открытием!
Свежесть цитрусов, нежность сыра и хруст огурца создают идеальный летний дуэт. Готовится моментально — успеете сделать даже к нежданным гостям.
Ингредиенты:
- 2 апельсина;
- 3 вареных яйца;
- 150 г твёрдого сыра;
- 1 огурец;
- пучок зеленого лука;
- майонез, соль — по вкусу.
Приготовление:
- Яйца и сыр натрите, огурец нарежьте соломкой.
- Апельсины очистите от плёнок, нарежьте кубиками.
- Смешайте ингредиенты, добавьте майонез.
- Посыпьте рубленым луком.
Совет: дайте салату 10 минут настояться в холодильнике — так вкусы лучше раскроются. Для пикантности добавьте щепотку черного перца. Подавайте охлажденным — это освежает в жару!
Кабачки — настоящая находка для полезного меню. Из них получаются лёгкие, но сытные блюда, которые не осядут на боках.