Готовим классическую версию картофельного пюре с молоком и сливочным маслом. Это блюдо стало практически традиционным у жителей стран СНГ. И неудивительно, ведь к нежной текстуре и манящему аромату хочется возвращаться снова и снова.
Советуем подавать картофельное пюре с молоком и сливочным маслом вместе с котлетками или отбивными.
Ингредиенты
Картошка — 8 корнеплодов
Молоко — чуть меньше половины стакана
Масло — 0,1 кг
Соль — на вкус
Способ приготовления
- Овощи почистить и отварить до готовности.
- Слить воду.
- Влить молоко, толкушкой размять картошку до однородности.
- Пока смесь не остыла, кидаем масло.
- Остается только хорошенько размешать пюре! Если хочется сделать массу более нежной, пробейте ее миксером. Удачи!
Также предлагаем приготовить песочное печенье с миндалем.
Читайте также:
Пироги с яблоками: семь идей для рачительных хозяек
Семь лучших рецептов пирогов с яблоками: готовим «Три стакана» и шарлотки
Маковый пирог со сметанной заливкой: пошаговый рецепт
Готовим торт «Прага» по ГОСТу: классический рецепт шоколадного десерта
Готовим пирожное наполеон с ягодами: рецепт изысканного нежного десерта