Обалденный овощной салат с беконом: утоляет голод, оставаясь легким
Этот яркий овощной салат — идеальное сочетание свежести и сытности! Он отлично утоляет голод, оставаясь легким и витаминным.
Нарежьте кубиками 2 отварные картофелины, 1 свежий огурец, 2 помидора и 1 сладкий перец. Добавьте 150 г консервированной фасоли, 50 г маслин и горсть рубленой зелени. Заправьте смесью из 3 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. горчицы и сока половинки лимона. Секрет сытности — в прожаренных до хруста кусочках бекона (100 г) и отварных яйцах (2 шт.), которые делают салат полноценным блюдом.
Все ингредиенты идеально гармонируют: сочные овощи освежают, фасоль и картофель дают насыщенность, а пикантная заправка с горчицей объединяет вкусы. Хрустящий бекон добавляет нотку копчености, а яйца — нежную сливочность.
Этот обалденный салат хорош и теплым, и охлажденным. Идеальный вариант для сытного ужина или питательного перекуса!
Ранее стало известно, как приготовить салат из печени трески, полезный для сердца и мозга.
