Печенье со вкусом сникерса — это идеальный десерт для тех, кто любит сочетание хрустящего арахиса, нежного теста и тающего шоколада. Оно готовится просто, а результат превосходит все ожидания! Попробуйте — и ваши домашние будут в восторге.
Ингредиенты (8–10 шт.):
- мука — 150 г;
- жареный арахис — 100 г;
- сливочное масло — 100 г;
- тростниковый сахар — 100 г;
- яйцо — 1 шт.;
- желток — 1 шт.;
- ванильный сахар — 1 упаковка;
- соль — щепотка;
- разрыхлитель — 1 ч. л.;
- шоколад — 50 г.
Приготовление:
- Обжарьте арахис на сухой сковороде 5 минут, очистите и измельчите.
- Взбейте яйцо, желток, сахар и ванильный сахар до пены. Добавьте масло и арахис.
- Вмешайте муку с разрыхлителем и солью, добавьте рубленый шоколад.
- Сформируйте шарики по 60 г, охладите 30 минут в морозилке.
- Выпекайте при 190–200 °C 20–25 минут до золотистого цвета.
Ранее также сообщалось о нашем десерте, который уже прозвали ответом дубайскому шоколаду. Он делается из адыгейского сыра и поражает необычным вкусом.
