Готовим необычный салат с вареными кальмарами и зелеными овощами.
Ингредиенты:
- кальмары — 300 г;
- зеленый горошек замороженный — 4 ст. л.;
- стручковая фасоль — 200 г;
- репчатый лук — 1 шт.;
- морковь — 1 шт.;
- яйца куриные — 2 шт.;
- лимонный сок — 2 ч. л.;
- сахар — ¼ ч. л.;
- соль — по вкусу;
- майонез — по вкусу.
Стручковую фасоль жарить в сотейнике со специями. Кальмары очистить, сварить и нашинковать соломкой. Тертую морковь и измельченный лук обжарить с солью. Сваренные вкрутую яйца пропустить через яйцерезку. Горошек припустить в кипятке. Все составляющие салата заправить майонезом и подавать к столу.
Читайте также:
Макароны-гнезда с фаршем в духовке: рецепт со сливками и шампиньонами
Салат с крабовыми палочками и огурцами — свежий рецепт
Горячие бутерброды с сыром и черным перцем — сытная и быстрая закуска
Намазка на бутерброды из трех ингредиентов — быстрый рецепт
Свекла с чесноком и майонезом — идеальная намазка для бутербродов