Готовим хрустящие рогалики с ветчиной! Эти ароматные рогалики станут спасением, когда нужно накормить семью вкусным завтраком без лишних хлопот.
Раскатайте готовое слоеное тесто в тонкий пласт, нарежьте треугольниками. На широкий край каждого положите ломтик ветчины, посыпьте тертым сыром и сверните рулетиком от широкого края к узкому.
Смажьте взбитым яйцом с щепоткой паприки для золотистой корочки. Выпекайте 12–15 минут при 200 °C, пока сыр не начнет пузыриться, а тесто не подрумянится.
Секреты идеальных рогаликов:
Добавьте внутрь горчицу или соус «бургер» для пикантности.
Используйте охлажденное тесто — так легче скручивать.
Подавайте сразу, пока сыр тянется ароматными нитями.
Эти хрустящие рулетики хороши и горячими, и холодными — идеальный перекус в дорогу или на пикник. Дети особенно любят их необычную форму и аппетитный хруст!
Совет: для вегетарианского варианта замените ветчину на обжаренные грибы или авокадо. А если хотите сладкие рогалики — намажьте тесто шоколадной пастой перед выпечкой.
Ранее сообщалось, как приготовить плюшки-ватрушки с творогом и яблоком! Обалденная вкуснятина на завтрак!
