Ела это на завтрак и десерт — ушли бочка и 2 кг! ПП-брауни с вишней, всего 170 калорий на 100 граммов! Мечтаете о вкусном десерте без вреда для фигуры? Этот нежный шоколадный брауни с вишнёвым соусом станет вашим любимым лакомством! Никакого сахара и муки высшего сорта — только полезные ингредиенты и потрясающий вкус. Готовится за 20 минут — идеально для внезапной тяги к сладкому!
Для теста
- Яйца — 4 шт
- Бананы — 2 спелых
- Какао — 3 ст. л.
- Мука рисовая — 3 ст. л. (или протеин)
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
Для соуса
- Вишня замороженная — 200 г
- Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
- Вода — 1/3 стакана
- Сахарозаменитель — по вкусу
Приготовление
- Взбейте яйца в пышную пену. Бананы разомните в пюре, соедините с яйцами. Добавьте сухие ингредиенты, тщательно перемешайте. Вылейте тесто в форму и выпекайте 15 минут при 180°C.
- Соус. Вишню с водой проварите 2 минуты, добавьте крахмал и сахарозаменитель, помешивайте до загустения. Готовый брауни полейте остывшим соусом.
Польза: без сахара и масла, богат белком, источник антиоксидантов.
Ранее мы делились рецептом десерта с тыквой! Обалденная творожная запеканка с цитрусовыми нотами.