Банановые круглые сырники в духовке! Рецепт для похудения без тонны масла. Эти нежные банановые сырники — идеальный полезный завтрак! Сладковатый вкус банана позволяет обойтись без сахара, а запекание в духовке вместо жарки делает их лёгкими и диетическими. Ароматные, мягкие внутри и слегка румяные снаружи — они понравятся и детям, и взрослым!
Ингредиенты
- Творог (1-2%) — 360 г
- Яйца — 2 шт.
- Рисовая мука — 100 г
- Банан — 200 г (2 средних)
- Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
- Семена (кунжут/лён/чиа) — 5 г
Приготовление:
- Разомните банан вилкой в пюре. Введите яйца и хорошо перемешайте.
- Добавьте перетертый творог и размешайте до однородной массы. Добавьте муку, разрыхлитель. Еще раз перемешайте.
- Сформируйте круглые сырники диаметром примерно 2–3 см. Выложите на пергамент, посыпьте семенами. Выпекайте при 180 °C 20–25 минут до золотистого цвета.
Подавайте с мёдом, ягодами или йогуртом!
Ранее мы делились рецептом сырников «Смешарики» в духовке! Самые нежные и воздушные.