Людям с воспалительными процессами в организме нельзя есть вареную кукурузу, заявил в беседе с aif.ru диетолог Антон Поляков. При употреблении этого продукта он также посоветовал отказаться от соли, особенно тем, у кого есть проблемы с почками.
В целом вареная кукуруза — хороший продукт, но у человека может быть непереносимость кукурузы, здесь нужно быть аккуратнее. Также может появиться аллергическая реакция. Кроме того, если у человека какое-то системное воспаление, то содержащиеся в кукурузе вещества могут поддержать это воспаление. При наличии воспаления кукуруза на пользу не пойдет, — подчеркнул Поляков.
Он уточнил, что регулярное включение вареной кукурузы в рацион улучшает пищеварение и поддерживает сердечно-сосудистую систему — это связано с высоким содержанием клетчатки и калия. Присутствующие в ней антиоксиданты лютеин и зеаксантин защищают сетчатку глаз, а сложные углеводы способствуют длительному сохранению энергии и чувства сытости.
Ранее диетолог Нурия Дианова заявила, что людям с камнями в почках и проблемами с желчным пузырем категорически нельзя употреблять яйца. Она напомнила, что яичный желток — сильнейший желчегонный стимулятор.
