Такой салат собирается из привычных продуктов, но выглядит нарядно и получается довольно сытным. Сочетание курицы, яиц и маринованных огурцов дает сочный вкус без сложных ингредиентов.
Ингредиенты: куриное филе — 250 г, лук — 100 г, морковь — 100 г, растительное масло — 30 г, маринованные огурцы — 150 г, яйца — 250 г, майонез — 150 г, сыр — 50 г.
Курицу и яйца отварить. Лук с морковью обжарить на масле, огурцы нарезать небольшими кусочками. Выложить слоями курицу, овощи, огурцы и яйца, промазывая майонезом. Сверху украсить тертым сыром.
Мой совет: после сборки поставьте салат в холодильник хотя бы на час. За это время слои пропитаются, а вкус станет заметно гармоничнее.
Читайте также:
Дубайская версия крабового салата затмила классический рецепт — ярко, сочно: 1 продукт меняет вкус
