Не печенье и не кексы! Семья теперь просит творожные крендельки — это вкуснота! Ищете идеальное дополнение к вечернему чаепитию? Эти воздушные творожные крендельки с хрустящей сахарной корочкой покорят вас с первого укуса! Простой рецепт из доступных ингредиентов превращается в нежное лакомство, которое тает во рту. Дети будут в восторге от процесса лепки забавных крендельков, а взрослые оценят их деликатный вкус.
Ингредиенты
- Масло сливочное — 90 г
- Сахар — 1–3 ст. л. (по вкусу)
- Сахар ванильный — 1 ст. л.
- Творог — 230 г
- Мука — 170–200 г
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Соль — щепотка
- Сахар — для посыпки
Приготовление
- Размягченное масло взбейте с сахаром и ванильным сахаром. Добавьте творог, просеянную муку с разрыхлителем и солью. Замесите мягкое тесто (добавляйте муку постепенно).
- Раскатайте колбаски толщиной 1,5 см, сформируйте крендельки. Обваляйте в сахаре, выложите на противень. Выпекайте 10–15 минут при 180 °C до золотистого оттенка.
Ранее мы делились рецептом без муки и сахара! Морковка, банан, и обалденное постное печенье готово.