27 июня 2025 в 14:32

Кофе с халвой — восточная сказка: когда напиток становится десертом!

Фото: Сгенерировано в Midjourney/NEWS.ru

Кто сказал, что кофе должен быть обычным? Открою вам маленький секрет: кусочек халвы превратит ваш привычный напиток в настоящий шедевр! Это проще, чем кажется, а результат поразит даже искушенных кофеманов.

Такой кофе напоминает любимый многими раф, но с восточным характером — нежный, сладковатый, с едва уловимыми ореховыми нотками. И самое приятное — готовится он буквально за пару минут!

Ингредиенты

  • Натуральный кофе — 100 мл
  • Сливки — 100 мл
  • Халва (кунжутная/подсолнечная) — 60 г

Сначала варим крепкий кофе любым удобным способом. Сливки доводим до горячего состояния (не кипятим!), добавляем к ним халву и взбиваем блендером до однородности.

Теперь самое интересное — аккуратно соединяем две части, создавая мраморные разводы. Получается волшебный напиток — бархатистый, согревающий и невероятно ароматный. Особенно хорош с кусочком темного шоколада вприкуску!

Секрет успеха — в качестве халвы: чем она свежее, тем нежнее получится вкус. Но даже если останутся маленькие кусочки — это только добавит шарма. Попробуйте — и обычный кофейный ритуал заиграет новыми красками!

Ранее сообщалось, что картофельная запеканка с чесноком и сыром — это аппетитное и питательное блюдо, которое прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина. Готовится быстро.

Валерия Мартынович
В. Мартынович